コッシーのカクテル講座①
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こんばんは！
今日のブログ担当はコッシーです！
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先日のブログで予告した通り今回はカクテル講座を開講したいと
思います！
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自分も勉強しながらあげていくのでこのブログが終わる頃には
みんなでソムリエの試験を受けに行きましょう！笑
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では、記念すべき第一回目に紹介するカクテルは
こちら！！
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このカクテルなんだか分かりますか？
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そうです、カクテルの王様
『マティーニ』です！
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飲んだことがある方もいるでしょうしそうでない方も
いると思います！
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文字で味を伝えられるほど文才がないので
とりあえず気になった方は作って見てください！
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ですので、まずは作り方！
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①ミキシンググラスと呼ばれる物にまずは氷をいれ
スプーンでかき混ぜます。
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②次にドライジン、ドライベルモットを
ミキシンググラスに入れかき混ぜます。
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ちなみにこれがドライベルモットです。
主に食前酒として飲まれることが多いですが
カクテルの材料にも使われるみたいです！
↓
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③最後にカクテルグラスに氷以外を入れ、オリーブを添えたら
完成です！
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王様ちょろいですよね…
王様なのに。
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でもほんとに色んな種類や作り方の
マティーニがあるらしく詳しい人が集まるBARなんかでは
どこの店のマティーニが旨いとか副材料はこれだとかいう
マティーニ論争が起こることがお約束みたいですよ！笑
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マティーニの語源は1910 年にニューヨークの
ニッカボッカーホテルにいたマティーニという名の
バーテンダーが考案した説が有力なんだとか。
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。ちなみにジェームズボンドはマティーニにかなりこだわりがあるらしく
ボンドマティーニなるマティーニもあるんだとか….
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では今日はこの辺で！！
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アンシャンテ横浜店のHP是非チェックしてみて
くださいね！！
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